Сезон полуниці в самому розпалі! Якщо ти вже наївся ягід свіжої, то можеш використовувати їх для смачною. Рекомендуємо звернути увагу на цей рецепт– він готується буквально за лічені хвилини, і виходить дуже смачним і распыпчатым.
Інгредієнти:
- Борошно – 200 г
- Цукор – 200 г
- Кефір – 100 г
- Пекарський порошок – 1 ч. ложки
- Масло вершкове – 6 ст. ложки
- Яйце – 1 шт.
- Ванільний екстракт – 1 ч. ложки
- Полуниця – 100 г
Спосіб приготування:
- Змішати борошно з цукром і розпушувачем.
- Потім додати масло кімнатної температури, зробити крихту з допомогою пальців або міксером.
- Потім додати яйце, кефір і ваніль. Перемішати до однорідності.
- Викласти тісто у форму для запікання.
- Прикрасити ягодами (великі потрібно нарізати) і відправити запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20-30 хвилин.
- Коли пиріг стане золотистим зверху, перевірити його готовність зубочисткою.
- Дістати з духовки, остудити і посипати цукровою пудрою.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua