Сытный салат на приготовления которого не уйдет много времени.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Огурец — 2 шт
- Яйцо — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Зеленый лук — по вкусу
для заправки:
- французская горчица — 2 ч.л
- оливковое масло — 4 ст.л
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Небольшими кусочками порежь огурцы и куриное филе.
- Отдели один желток для заправки, а белок и остальные яйца измельчи.
- Нарежь морковь тонко.
- Чтобы приготовить заправку: к французской горчице добавь желток и хорошо размешай, потом добавь оливковое масло.
- Заправь салат,укрась зеленью.