Мы предлагаем базовую версию вкуснейшего рецепта, и перекладываем решение о замене продуктов на твои хрупкие плечи.
Ингредиенты:
- 400 гр моркови
- 3 яйца
- 360 гр растительного масла
- 40 гр йогурта
- 400 гр сахара
- 50 гр ананаса
- 100 гр сушеных ягод
- 440 гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- имбирь, корица
Как приготовить: натрием морковь на терке, ананасы мелко нарезаем. В другой чаше взбиваем яйцо, растительное масло, йогурт и сахар. Вливаем жидкую смесь к моркови.
Делаем сухую смесь: мука+разрыхлитель+имбирь и корица.
Соединяем две смеси и влияем в формочки для кексов, заполняя их на 3/4. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 15 – 25 минут.