Шарлотка может быть разной: с грибами, сыром, мясом, рисом — все зависит от пожеланий повара. Мы же предлагаем рецепт капустной шарлотки.
Ингредиенты:
- Капуста — 0.5 кг
- Яйца — 2 шт
- Майонез — 250 г
- Сахар — 1 ст.л
- Соль — 1 ч.л
- Сода — 1 ч .л
- Мука — 5 ст.л
Способ приготовления:
- Чтобы приготовить тесто смешай яйца, майонез, сахар, соль, соду и муку.
- Нашинкуй капусту.
- Вылей часть теста в форму для выпекания, положи капусту и залей оставшимся тестом.
- Выпекай в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.