Вкусные ириски «золотой ключик», «кис-кис» – это конфеты детства. Такие же ириски можно легко и просто приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Сметана – 150 г
- Сахар – 200 г
- Ванилин – 50 г
- Сливочное масло – 40 г
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Смешай сметану, сахар, ванилин, соль. Доведи все до кипения и постоянно помешивай.
- Добавь половину сливочного масла, продолжай варить на медленном огне и помешивай в течение 10 минут.
- Добавь еще масла и продолжай варить.
- В смазанные сливочным маслом силиконовые формочки разлей полученную смесь.
- Когда конфеты остынут, поставь в холодильник на сутки.