Шампиньоны и сыр – это те продукты, которые приходят на помощь, когда мясо и рыба уже надоели, а просто овощи и траву есть не хочется.
Ингредиенты:
- твердый сыр — 200 г
- огурец свежий — 2 шт
- грибы шампиньоны — 300 г
- пучок укропа
- майонез
Способ приготовления:
- Грибы нарезать пластинками и обжариваем.
- Сыр натереть на крупной теркой, огурец нарезать кубиками.
- Салат выложить слоями: грибы, огурец, сыр, мелко нарезанный укроп.