Суддя "МастерШеф" Володимир Ярославський на своїй сторінці в Інстаграмі часто радує шанувальників новими незвичайними рецептами. У новій публікації шеф-кухар показав, як приготувати смачні та пишні млинці.
Тобі знадобиться:
- 500г топленого молока (можна звичайне);
- 8-10г сухих дріжджів;
- 210г борошна;
- 2 яйця;
- 40г цукру;
- дрібка солі;
- 40г олії.
Приготування:
Розігріти 200г молока до 40 градусів. Додати цукор та дріжджі, перемішати віночком і дати 10-15 хвилин постояти, щоб активувалися дріжджі.
Додайте в суміш борошно, щіпку солі і перемішайте - виходить консистенція, як у сметани. Додаємо другу частину молока і яйця, олію, перемішуємо, накриваємо рушником, і ставимо в тепле місце хвилин на 30-40, щоб суміш дуже добре піднялася! Готуємо на середньому вогні.
Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:
- Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
- Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
- Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
- Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
- Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .