Молодая, активная телеведущая и блогер Мария Мельник время от времени позволяет себе полакомиться любимыми блюдами, но признается, знает, как сделать свой рацион максимально правильным и полезным.
«Я слежу за своим питанием – не ем мясо и тяжелые «пустые» продукты, типа фаст-фуда. Но в то же время, практически не соблюдаю диет и не мучаю себя строгими запретами – все должно быть в меру. Главное – пить воду и потреблять достаточное количество фруктов и овощей, мне иногда кажется, что я могла бы питаться только ими», – призналась Мария Мельник.
Так и с праздниками – их прихода телеведущая ждет, ведь имеет собственные рецепты полезных и вкусных праздничных блюд.
Блины с рыбной начинкой: самые отборные рецепты
Низкокалорийные блинчики
- Миндальное молоко – 250 мл
- Льняная мука – 80 г
- Кукурузная мука – 80 г
- Яйца – 2 шт (используем 1 желток и 2 белка)
Специи по вкусу. Например, для сладкой начинки можно добавить корицу, имбирь, цедру лимона или какао-порошок (это заменит сахар), соль по вкусу
Кокосовое масло для жарки
Для сладкой начинки:
- Творог 5% – 200 г
- Банан – 1 шт
- Какао-порошок – 20 г
- Мед, корица или орехи по желанию
Перетираем творог и какао, добавляем, порезанный кубиками банан и топинги (по желанию). Заворачиваем начинку в готовые остывшие блинчики.
Соленая начинка:
- Сыр Филадельфия или Рикотта – 100 г
- Авокадо – 150 г
- Соленый лосось – 100 г
- Нарезаем кубиками авокадо и рыбу, смешиваем с сыром и смазываем наши блинчики;)
Напомним, что кулинарный эксперт Марина Иванченко специально для Clutch рассказала, как приготовить вкусные и полезные сладости без добавления сахара. В материале ты узнаешь, как приготовить низкокалорийный кекс, "птичье молоко", клубничный чизкейк, низкокалорийный шоколадный мусс и не прибавить при этом к талии ни единого сантиметра.
Если ты предпочитаешь блины по традиционным рецептам - просто жми сюда, и выбирай, какой понравится.
Смотри видео по теме: