Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г
Сыр сулугуни - 250 г
Ингредиенты для аджики:
Помидоры - 2 шт.
Перец чили - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Уксус - 1 ч. Л.
Сахар - 0,5 ч. Л.
Болгарский перец - 2 шт.
Петрушка - 20 г
Варенье из клубники: традиционный рецепт от «Ревизора» Юлии Панковой
Способ приготовления:
1. Сулугуни нарезаем на крупные брусочки.
2. Нанизываем сыр на шампур, но осторожно, чтобы он не разорвался.
3. Слоеное тесто раскатываем в длину. Разрезаем на полоски, с шириной чуть более брусочков и наматываем на сыр.
4. Ставим на мангал до готовности и золотистого цвета.
5. Подавать можно с соусами или аджикой.
Способ приготовления аджики:
1. Помидоры, перец чили и болгарский, чеснок моем, режем и перебиваем в блендере.
2. Добавляем к овощам петрушку, уксус и сахар.
3. Опять все перебиваем в блендере.
Впечатлила неожиданным выбором: актриса Анна Кошмал отказалась от важного
Напомним, ранее ревизор рассказал, как скупиться в супермаркете за 9 копеек.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.