Популярный шеф-повар и судья кулинарного телешоу "МастерШеф" Эктор Хименес- Браво на своей страничке в Инстаграм часто радует фолловеров новыми рецептами, которые каждый может запросто повторить в домашних условиях.
Так, в новой публикации Эктор показал, как приготовить кофейное масло с панкейками.
"О шоколадном масле, наверное, слышали уже все, а вот о кофейном — вряд ли! Сегодня удивлю вас таким сладким и необычным рецептом, который непременно станет мастхевом для фанатов кофе", - написал кулинар.
Тебе понадобится:
- Сливочное масло – 200 г
- Кофе – 1 эспрессо
- Сахарная пудра – 10-30 г (по вкусу) - 1 ч.л.
- кефир - 30 мл
- сода - 1 ч.л.
- Мука – 50 г
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 50 г
- Соль
"Чтобы масло держало форму и не пачкало другие продукты в морозилке, я использовал пергамент. Он силиконизирован с обеих сторон, поэтому водо- и жиронепроницаем и не влияет на вкусовые свойства пищи", - написал Эктор.
Война россии против Украины: 5 полезных ссылок:
- Что делать, если вы оказались под завалами разрушенного дома: инструкция
- Как распознать диверсанта или вражеские ДРГ и что делать: инструкция к действию от СБУ
- Где в квартире или доме безопаснее всего во время воздушной тревоги: список
- Где в Киеве взять питьевую воду в случае экстренной ситуации: список
- Ученый рассказал, почему Украине не стоит бояться ядерного удара от России
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.