Популярный шеф-повар и судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво на своей Инстаграм-страничке часто балует фолловеров разнообразными рецептами.
В этот раз кулинар показал, как приготовить блюдо под названием "Мак энд чиз".
"Сегодня готовим знаменитые макароны с сыром, которые так обожают американцы. Это блюдо доступно в магазинах в виде еды быстрого приготовления, однако домашнее – всегда лучше!
PS Использовал классический рецепт и сочетание, но можете поэкспериментировать, добавляя другие виды сыров", - отметил Эктор
Тебе понадобится:
• Чедер – 100 г
• Эдам – 100 г
• Маасдам – 100 г
• Пармезан – 100 г
• Масло сливочное – 30 г
• Молоко – 400 мл
• Паприка копченая – 2 г
• Базилик сушеный – 2 г
• Чеснок – 2 шт.
• Сливки 30% – 100 мл
• Мука – 2 ст.л.
• Паста – уже готовая.
Приготовление:
Также Эктор поделился лайфхаком для хозяек:
Чтобы сыр не обветривался, его нужно натереть и расфасовать в пакеты-слайдеры.
"Так он не заветрится, будет храниться дольше, а еще – не надо каждый раз его тереть: просто достал из пакета – и готово! ", -добавил кулинар.
Война россии против Украины: 5 полезных ссылок:
- Что делать, если вы оказались под завалами разрушенного дома: инструкция
- Как распознать диверсанта или вражеские ДРГ и что делать: инструкция к действию от СБУ
- Где в квартире или доме безопаснее всего во время воздушной тревоги: список
- Где в Киеве взять питьевую воду в случае экстренной ситуации: список
- Ученый рассказал, почему Украине не стоит бояться ядерного удара от России
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.