Чтобы приготовить куриные ножки в духовке, тебе необходимы специи и майонез. Главное сделать правильный маринад и дать мясу настояться определенное время в холодильнике.
Хрустящие куриные ножки можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты:
- куриные ножки
- майонез
- растительное масло
- черный и красный молотый перец
- кориандр
- паприка
- куркума
- чили
- имбирь сухой
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Помой куриные ножки, обмажь их специями, посоли и поперчи.
- Поставь в холодильник на полчаса, чтобы они настоялись.
- Теперь добавь майонез, хорошенько все перемешай и оставь еще на 20 минут. Чем дольше мясо будет в маринаде, тем лучше станет вкус.
- Плиту для выпекания смажь растительным маслом. Разогрей духовку до 200 градусов.
- Помести ножки на противень и отправь в духовку на 40-50 минут.
- Чтобы проверить на готовность ножки, можно проколоть их зубочистками, если они пускают белый сок без крови, значит мясо хорошо обработалось.
Смотри видео, как приготовить куриные ножки в мультиварке.