Хотите приятно удивить своих любимых женщин? Тогда хотим предложить приготовить вкусный праздничный салат известный под названием «Тиффани» из курицы, твердого сыра с виноградом. Этот салат – красиво впишется в меню для самого женского праздника в году. Подавать его можно в большом блюде или же в порционных креманках.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 5 шт.
- Гроздь зеленого винограда
- Майонез – по вкусу
- Поджаренный миндаль или грецкие орехи – горсть
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Отварить куриную грудку в воде с добавлением специй. Остудить и разобрать на волокна.
- Сыр натереть на терке, орехи измельчить в блендере.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и натереть на терке.
- Виноград помыть и разрезать каждую ягоду вдоль пополам. При необходимости удалить косточки.
- Выложить слоями курицу, сыр и яйца, смазывая майонезом и посыпая небольшим количеством измельченных миндальных орехов. Повторить слои.
- Украсить салат большими зелеными виноградинами, выложенными срезом вниз.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.