Наступает чудесное время приготовления к самому любимому празднику взрослых и детей, поэтому рецепты новогодних сладостей будут весьма кстати. Эти новогодние фигурки в виде елочек, игрушек и зверушек наверняка оценят дети и взрослые сладкоежки.
Ингредиенты:
- Мак – 200 г
- Молоко – 200 г
- Мёд – 50 г
- Сахар – 50 г
- Сливочное масло – 50 г
- Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
- Разноцветная глазурь и съедобная присыпка для украшения
Способ приготовления:
- Мак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до полного выпаривания молока
- Добавить мёд, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной массы.
- Слоеное тесто тонко раскатать и сделать из него 2 формы елочки, начинить маком и защипать края.
- Выпекать в духовке при 180 °С, 10-12 минут или до румяной корочки.
- Украсить глазурью и присыпкой.
Больше интересных рецептов читай на Сlutch.ua.