Фаршированные крабовые палочки печенью трески — это не только блюдо, обладающее нежным изящным вкусом, но и красивое украшение праздничного стола.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 240 г
- яйцо (варенные желтки) — 4 шт
- печень трески – 1 баночка
- грецкие орехи – 50 г
- сок — 1/2 лимона
- листья салата
Способ приготовления:
Печень трески и желтки размять вилкой, грецкий орех мелко измельчить, выжать туда сок из половинки лимона, всё хорошо перемешать. Крабовые палочки осторожно развернуть, и в каждую палочку положить немного фарша, затем аккуратно завернуть, разрезать их пополам.