Всегда желанным и востребованным блюдом или закуской на любом столе является салат. Приготовить этот вкусный, оригинальный салат совсем не сложно.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт
- Сердечки куриные — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы– 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца- 4 шт
- Орехи — 150 г
- Майонез по вкусу
- Соль
- Перец
- Растительное масло — для обжаривания грибов
- Зелень укропа или петрушки
Способ приготовления:
- Морковь отвари в кожуре, остуди и мелко порежь.
- Грибы порежь мелкими кусочками, лук измельчи. Лук вместе с грибами обжарь на растительном масле до готовности, посоли и поперчи по вкусу, остуди.
- Куриные сердечки порежь мелкими кубиками.
- Яйца отвари вкрутую, остуди, мелко порежь.
- Орехи поруби.
- Все смешай и заправь майонезом.