Салаты играют важную роль на праздничном столе. Оригинальное сочетание ингредиентов и способ оформления порадует всех гостей и близких.
Ингредиенты:
крабовые палочки -100 г
варенные яйца — 2 шт.
консервированная кукуруза -100 г
куриная грудка -200 г
грибы маринованные -100 г
болгарский перец красный — 1 шт
лук — 1 шт
печенье, соль, перец, майонез — для украшения
Способ приготовления:
Куриную грудку сварить, посолить, поперчить. Порезать мелкими кусочками. Лук и крабовые палочки нарезать. Яйца натереть на терке, отделив белки. Грибы порезать. Смешать крабовые палочки, желтки, лук, куриную грудку, кукурузу, грибы. Все посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить салат порционно. Сверху посыпать белками. Из помидора вырезать носики оленя. С печенья сделать рога. Глаза — из маслин или изюма.