Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Куриное филе – 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Сыр — 100 г
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Гранатовые зерна – для украшения
Способ приготовления:
- Отдельно отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать такими же кусочками, как и остальные ингредиенты.
- Грецкие орехи по желанию поджарить, мелко порубить или измельчить в блендере. Сыр натереть на терке.
- Выложить все ингредиенты слоями, смазывая майонезом: картофель, курица, орехи, сыр, морковь и яйца.
- Поставить в холодильник до подачи.
- Украсить готовый салат гранатовыми зернами.
Больше интересных рецептов читай на clutch.ua.