Когда гости на пороге, а к чаю ничего нет, то этот рецепт очень выручит.
Ингредиенты:
- Мука — 1 ст
- Сахар — 1 ст
- Яйца — 5 шт
- Крахмал — 1 ст.л
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л
- Варенье (повидло, джем …)
- сахарная пудра
Способ приготовления:
- Взбей яйца с сахаром, добавь крахмал, муку и разрыхлитель и все хорош помешай.
- Форму для выпечки застели пергаментом, вылей тесто в форму . Поставь форму выпекаться на 10 минут при температуре 170 градусов.
- Готовый корж смажь начинкой и сверни рулетом. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.