В приготовлении этой закуски мы будем использовать не совсем обычные и привычные ингредиенты, которые, кстати, невероятно сочетаются между собой. Ну, что, приступаем к приготовлению кулинарного шедевра?
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Рис — 3 ст. ложки
- Лук — 1 шт.
- Осьминоги — 20 г
- Свежий огурец — 0,5 шт.
- Майонез — 1 ст. ложки
- Перец, соль
Способ приготовления:
- Сварить рис до готовности. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Затем к луку положить рис и прогреть все вместе.
- Посолить и поперчить по вкусу. Оставить охладится.
- Свежий огурец нарезать мелким кубиком. Консервированных осьминогов нарезать помельче. Добавить рис с обжаренным луком. Заправить начинку майонезом.
- Помидоры разрезать пополам, ложкой вытащить семена с соком. Наполнить начинкой. Подать к столу.