Популярний шеф-кухар та суддя "МайстерШеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй Інстаграм-сторінці часто балує фоловерів різноманітними рецептами.
На цей раз кулінар показав, як приготувати страву під назвою "Мак енд чіз".
"Сьогодні готуємо знамениті макарони з сиром, які так обожнюють американці. Ця страва доступна в магазинах у вигляді їжі швидкого приготування, проте домашня – завжди краща! PS Використовував класичний рецепт
та поєднання, але можете поекспериментувати, додаючи інші види сирів", - зазначив Ектор
Тобі знадобиться:
• Чедер – 100 г
• Едам – 100 г
• Маасдам – 100 г
• Пармезан – 100 г
• Олія вершкове – 30 г
• Молоко – 400 мл
• Паприка копчена – 2 г
• Базилік сушений – 2 г
• Часник – 2 шт.
• Вершки 30% – 100 мл.
• Борошно – 2 ст.л.
• Паста – вже готова.
Приготування:
Також Ектор поділився лайфхаком для господарок:
Щоб сир не обвітрювався, його потрібно натерти та розфасувати у пакети-слайдери.
"Так він не завітриться, буде зберігатися довше, а ще - не треба щоразу його терти: просто дістав з пакета - і готово!", - додав кулінар.
Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:
- Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
- Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
- Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
- Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
- Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .