Однако обо всем по порядку.
В составе гречки содержатся:
- органические кислоты (яблочная, щавелевая, лимонная);
- витамины группы В, Е, РР;
- жирные масла;
- рибофлавин;
- моно- и дисахариды;
- флавоноиды;
- железо, фосфор, цинк, калий и множество других ценных минералов.
Полезные свойства гречки:
- содержит множество аминокислот, необходимых для синтеза собственных белков в организме;
- положительно влияет на нервную систему;
- снижает риск развития рака;
- нормализует обмен веществ;
- улучшает качество сна;
- стимулирует пищеварительные процессы;
- способствует улучшению мозговой активности и повышению иммунитета.
При этом, по словам специалистов, чрезмерно увлекаться употреблением гречки не стоит женщинам после 40 лет. Все потому что в этом возрасте организм испытывает особую потребность в кальции, но именно этот минерал может недостаточно полноценно усваиваться из-за частого поедания гречки.
Эксперты отмечают, что нехватка микроэлементов и плохое усвоение способствуют развитию остеопороза и заболеваний зубов из-за ослабления и повреждения их эмали.
Также стоит с осторожностью относиться к этому продукту людям, имеющим проблемы с пищеварением, поскольку гречка «может вызывать спазмы желудка и другие дискомфортные явления».
Помимо этого не злоупотреблять гречкой следует при:
- аллергии.
- гипертонии.
- беременности.
- почечной недостаточности.
- язве желудка.
Смотри видео по теме:
Как уберечься от коронавируса: 5 полезных ссылок
- По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
- Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.