При этом способе не нужно готовить маринад, а просто собрать специи в пакетик. Отлично подходят: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- Огурцы — 500 г
- Грамм Соль — 0,5 ст. ложки
- Сахар — 0,5 ст. ложки
- Чеснок — 2-3 зубчиков
- Укроп — 1 пучок
- Лист вишни — 1 пучок
- Лист смородины — 1 пучок
Количество порций: 6-8
Способ приготовления:
- Вымойте тщательно огурчики и всю зелень.
- Очистите чеснок, порежьте на 2-3 части каждый зубочек.
- У огурчиков срежьте кончики.
- Приготовьте сухой и чистый пакет.
- Сложите огурцы и зелень в пакет, туда же всыпьте сахар и соль.
- Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики перемешались с чесноком и солью, сахаром.
- Отправьте его в холодильник на 8-10 часов минимум.
- Через положенное время наслаждайтесь вкусными огурчиками!
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua