Сырники из творога одно из самых простых и невероятно вкусных десертов, которые наверняка тебе готовила мама или бабушка. Сырники можно подавать со сгущенкой, вареньем, медом, сметаной. Можно сделать сахарную пудру присыпать сверху и полить шоколадным сиропом — блюдо, от которого пальчики оближешь.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль
Сырные блины с беконом

Способ приготовления: 

  • Тщательно разотри творог вместе с сахаром и солью. Следи за тем, чтобы не оставалось комочков и соль равномерно распределилась.
  • Добавь яйцо и снова все перемешай, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавь муку и сделай тесто.
  • Поставь сковороду на плиту, налей масло и подожди, пока оно прогреется.
  • Ложкой набирай тесто и сформируй небольшие шарики, обваляй их в муке, немного придави руками, чтобы создать им плоскую форму.
  • Выкладывай сырники в разогретое масло и обжаривай каждый с обеих сторон в течение 3-5 минут.
  • Готовые сырники из творога подавай теплыми.

Смотри видео, как приготовить сырники из творога в духовке.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой