В Украине стоимость свеклы начала расти. В настоящее время фермерские хозяйства продают ее по цене от 12 до 16 грн/кг, что в среднем на 17% выше, чем на прошлой неделе. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные "EastFruit".
Это может привести к дальнейшему увеличению цен на этот овощ в супермаркетах, где уже отмечается его подорожание.
Поднятие цен обусловлено двумя основными факторами. Во-первых, заметно увеличилась торговая активность в сфере свеклы. Во-вторых, многие хозяйства приостановили продажу свеклы высокого качества, ожидая дальнейшего роста цен. Они планируют начать реализацию своей продукции в начале марта.
"Рост цен на свеклу в фермерских хозяйствах обусловлен несколькими факторами. Прежде всего, на это влияет повышенный спрос как со стороны оптовых компаний, так и розничных сетей. Одновременно предложение на рынке ограничено, так как некоторые хозяйства ждут дальнейшего роста цен перед началом продаж", - сообщается.
Цены на свеклу в супермаркетах также выросли. Например, на 23 февраля средняя цена составляет 18,36 грн/кг, что на 52 копейки выше средней цены за январь.
Некоторые сети супермаркетов установили следующие цены:
Auchan – 16,5 грн/кг;
Metro – 16,54 грн/кг;
Varus – 16,9 грн/кг;
Megamarket – 23,5 грн/кг.
Ранее эксперты рассказали, что происходит с ценами в Украине.
Также в Украине резко упала цена на популярный овощ.