Супруга ведущего шоу "Холостяк" и "Холостячка" Григория Решетника Кристина успевает не только заниматься домом и семьей, но и так же уделяет время своему Instagram-блогу, где подробно рассказывает о детях, их увлечениях, а так же делится полезными и вкусными рецептами блюд, которые обычно готовит своим трем сыновьям и мужу. Свою рубрику Кристина назвала «Вкусно с Решетниками».
Так, накануне супруга популярного ведущего рассказала о своем фирменном рецепте «мяса по-французски».
"Мои ребята очень любят блюда, запеченные в духовке, потому что это и вкусно, и полезно. А это мясо – просто идеальный ужин! 😋", - написала Кристина в комментарии под видео-рецептом.
Обычно Кристина использует следующие ингредиенты:
- Куриное феле
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 4 шт.
- Сыр
- Для соуса «Бешамель»:
- Молоко
- Сливочное масло
- Специи по вкусу
- Яйцо
Способ приготовления:
- Вначале Кристина Решетник разрезала наполовину каждый кусочек филе и отбила его.
- Далее она нарезала: картофель и томаты – пластинками и нашинковала лук.
- Твердый сыр измельчила на терке.
- Противень для запекания Кристина смазала растительным маслом. Далее слоями выкладывала картофель, затем куриное филе, после лук и помидоры. Картофель и мясо жена Решетника посыпала приправами (соль, перец и далее по вкусу).
«Время для соуса! Можно просто взять сметану. Но я люблю что-то оригинальное – поливаю любимым «Бешамель», который очень просто готовится»,- рассказывает Кристина на камеру.
- В холодное молоко она добавила сливочное масло, соль, перец и мускатный орех. Все это поставила на плиту греться.
- После того, как масло растворилось, добавила муку. Постоянно помешивала соус.
- Как только масса загустела, сняла с плиты и добавила сырое яйцо и тертый сыр
«Равномерно заливаем соусом все блюдо и отправляем мясо по-французски в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. И готово, можно смаковать».
Напомним, что ранее жена ведущего шоу Холостяк Решетника показала себя после трех родов: наряды, волосы, бедра.
Смотрите видео по теме:
Последние новости Украины и мира с первоисточника - Clutch.net.ua