Самый вкусный, здоровый и простой рецепт десерта. Для того чтобы он получился идеальным ты должна знать несколько секретов.
- Яблоки должны быть среднего размера, желательно сладкие
- Изюм лучше брать светлый. Перед использованием его нужно предварительно залить теплой водой, а затем промыть и высушить
- Для разнообразия в начинку можно добавить колотые орешки: грецкие, миндаль, фундук
- Мед в рецепте можно заменить кленовым сиропом
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Мед - 4 ч. ложки
- Изюм - 4 ч. ложки
- Сахарная пудра - 2 ст. ложки
- Палочки корицы – для украшения
Способ приготовления:
- Яблоки помыть, срезать верхушки. По желанию сохранить их, чтобы позже сделать крышечки.
- Вырезать в каждом яблоке серединку и положить фрукты в жаропрочную форму.
- Внутрь каждого яблока положить по чайной ложке изюма и меда. Закрыть крышечками и отправить в разогретую духовку.
- Запекать яблоки при температуре 180 °С примерно 15-20 минут. Их готовность определяем по внешнему виду яблочной кожицы – она должна зарумяниться и, возможно, слегка полопаться.
- Выложить яблоки с изюмом на порционные тарелки, посыпать их сахарной пудрой и украсить палочками корицы. Подавать печеные яблоки теплыми.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua