Хотим предложить отличную альтернативу всеми любимого блюда «мясо по-французски», которое готовят из куриной грудки под сырным соусом. В нашем варианте курица будет с начинкой.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Сыр - 30 г
- Помидор - 1 шт.
- Соевый̆ соус - 10 г
- Греческий̆ йогурт или сметана - 1 ст. ложки
- Прованские травы, перец, базилик, соль щепотка.
Способ приготовления:
- Куриное филе промыть, обсушить, сделать надрезы и замариновать в соевом соусе с йогуртом и травами. Оставить минут на 15.
- Помидор нарезать на кружочки, сыр натереть на мелкой терке.
- Начиняем курицу помидором, заворачиваем в фольгу и выпекаем 30 минут при 200°.
- За 5 минут посыпать сыром и отправить в духовку, чтобы сыр расплавился. Фольгой̆ уже накрывать не нужно.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.