Кабачки, запеченные в духовке в нежном сметанном соусе с чесноком – идеальная закуска, а самое главное всегда актуальная. Готовится мгновенно, а результат превысит все ожидания!
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Твердый сыр - 70 г
- Сметана - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка, укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Вымойте кабачок, нарежьте его кружочками и посолите.
- На мелкой терке натрите сыр. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
- Соус: смешайте сыр, чеснок и сметану. Если хотите, то можете добавить в соус измельченную зелень.
- Смажьте противень растительным маслом и выложите на него кабачки.
- Равномерно распределите сметанный соус по поверхности кабачков.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте кабачки в течение 20 минут.
- Кабачки готовы. Подавайте к столу теплыми.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.