Полезные свойства липового лимонада:
Лимонад из соцветий липы поможет перенести жару, восполнит запас необходимых витаминов, тонизирует и утоляет жажду.
Сладкий запах липы успокаивает, помогает смягчить стресс и уменьшает аппетит.
Внимание: противопоказаний у освежающего липового лимонада практически нет, но из-за мочегонных и потогонных свойств его с осторожностью стоит принимать людям с больным сердцем и будущим мамам.
Ингредиенты:
- Липовый цвет - 2 горсти
- Лимон - 1 шт.
- Мед - 2–3 ст. ложки
- Вода - 3 л
- Листья мяты - по желанию
Способ приготовления:
- Заготовь цветы липы с деревьев, растущих вдали от пыльных дорог. Немного просуши их в тенистом месте. Под прямыми солнечными лучами сушить липовый цвет не рекомендуется, так как в этом случае быстро улетучиваются ценные эфирные масла.
- Положи в трехлитровую банку две горсти цветов липы и мёд. Липу в лимонаде при желании можно комбинировать с мятой, мелиссой, базиликом и другими травами.
- Нарежь лимон с кожурой кружочками.
- Брось в банку и залей чистой холодной водой.
- Перемешай, накрой банку натуральной тканью и помести на 6–8 часов в солнечное место. Для более интенсивного вкуса можно подождать сутки.
- Извлеки лимон, отожми, процеди лимонад через сито. Лимонад готов.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.