Все рецепты быстрого завтрака очень просты в приготовлении. Предлагаем ознакомиться с меню.
Понедельник: яичница в помидорах
- Необходимо выбрать большие помидоры, вырезать из них сердцевину и наполнить их измельченной ветчиной (сосиски, бекон, отварное куриное филе) с зеленью.
- Сверху разбейте яйцо, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром.
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов.
Вторник: яблочный омлет
- В сковороде растопите 1 ст. л. сливочного масла, выложите ломтики яблока, присыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте яблоки несколько минут.
- Тем временем взболтайте 2 яйца с 4 ст. л. молока и щепоткой соли. Залейте яичной смесью яблоки и готовьте под крышкой.
Среда: глазунья в хлебе
- В ломтиках хлеба для тостов сделайте круглые отверстия (можно при помощи стакана).
- Смажьте сковороду сливочным маслом, поджарьте хлеб с одной стороны, переверните и аккуратно разбейте в отверстия ломтиков по яйцу.
- Соль, перец, другие приправы на ваше усмотрение.
- Готовьте, прикрыв крышкой, пока не схватится яйцо.
Четверг: ленивая овсянка в банке
- Вечером насыпьте в банку объемом 0,5 литра несколько ложек нежных овсяных хлопьев, добавьте орехи, изюм, семена льна и залейте йогуртом без наполнителя.
- Встряхните, закройте крышкой и отправьте в холодильник. Утром достаньте, добавьте ложку меда или фруктового пюре — полезный завтрак на столе!
Пятница: омлет в чашке
- В чашку для микроволновки разбейте яйцо, влейте 2 ст. л. молока, добавьте по щепотке соли, перца.
- Можно добавить кубики хлеба, измельченные помидоры и тертый сыр.
- Готовьте в микроволновке на средней мощности 3 минуты.
Суббота: ленивые оладьи с яблоком
- Вечером натрите 1 яблоко, добавьте 1–2 ст. л. сахара, 50 мл кефира (простокваши, йогурта, ряженки), щепотку соли, соду на кончике ножа и несколько столовых ложек муки.
- Перемешайте и поставьте в холодильник, накрыв крышкой.
- Утром, не перемешивая, столовой ложкой выкладывайте по порции теста на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.
- Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Воскресение: творожная масса с фруктами
- К 100 г творогу средней жирности добавьте 1–2 ст. л. сметаны или йогурта, взбейте блендером.
- Добавьте мед по вкусу и ломтики сезонных фруктов.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.