Томатная паста идеально сочетается с макаронами. Добавьте немного фарша или грибов, украсьте свежим базиликом и получится вкуснейшее блюдо, как из самого респектабельного итальянского ресторана.

Ингредиенты:

  • Любая паста на выбор - 200 г
  • Фарш или приготовленные на гриле грибы - 1/2 стакана
  • Оливковое масло – 1,5 ст. ложки
  • Лук, нарезанный кубиками - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатный соус - 360 мл
  • Свежий базилик, мелко нарезанный - 2 ч. ложки
  • Соль – 1,5 ч. ложки

Способ приготовления: ⠀

  1. Приготовьте пасту до состояния аль-денте.
  2. Пока паста готовится, разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук.
  3. Добавьте фарш или грибы и готовьте на среднем огне еще 2-3 мин, пока они не подрумянятся.
  4. Добавьте томатный соус, сушеный базилик, перемешайте.
  5. Добавьте соль, пасту и хорошо перемешайте. Готовьте 4-5 мин. Снимите с огня, украсьте свежим базиликом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой