Ароматные хрустящие палочки тыквы – полезно, вкусно и очень оригинально. Меню для тех, кто не готов угощать гостей фаршированными яйцами «Черная вдова», сосисками «Нашествие мумий» или шоколадным муссом с червяками.
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Тыквенное масло - 3 ст. ложки
- Тыквенные семечки - 3 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Тыкву очищаем, нарезаем брусочками длиной около 5 см с гранями 5-7 мм.
- Выкладываем в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем на 20 минут в духовку, разогретую до 170 градусов.
- Спустя указанное время снимаем тыкву с противня, выкладываем в миску.
- Равномерно поливаем маслом, солим, добавляем перец, выдавливаем чеснок, не забываем про семечки, все перемешиваем.
- Снова выкладываем ровным слоем на противень и возвращаем в духовку, увеличив температур до 210 градусов. 15-20 минут достаточно.
Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.