Помимо сложных блюд для разнообразия на Новый год можно приготовить самые обычные бутерброды и оформить их так, что они станут украшением любого праздничного стола. Хотим предложить хрустящие бутерброды с маринованными огурчиками – получается красиво и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Черный хлеб – 10-12 ломтиков
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Соль, итальянские травы – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Сыр пластинками

Способ приготовления:

  1. Вначале разогреваем духовку до 200°С.
  2. На противень выложить ломтики черного хлеба. Каждый смазать растительным маслом, посолить и присыпать приправой. Отправить в духовку на 15 минут.
  3. Лук нарезать кубиками, морковь потереть на терке.
  4. Затем обжарить на растительном масле до полной готовности моркови. В конце посолить по вкусу.
  5. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
  6. Готовый лук с морковью переложить в миску и соединить с огурцами.
  7. С помощью специальных формочек, которые можно купить в любом кондитерском магазине, вырезать фигурки из сыра. На новый год можно в форме снежинки.
  8. Каждый ломтик хлеба натереть зубчиком чеснока. Выложить начинку и украсить сырными фигурками.

Смотри видео:

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой