Уже скоро наступит 2021 год, а по восточному календарю это год белого металлического Быка. Что же приготовить на праздничный стол, чтобы год получился удачным? Предлагаем тарталетки с куриной грудкой и грибами, которые станут украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- Тарталетки готовые - 20 шт.
- Грудка куриная - 500 г
- Грибы (шампиньоны свежие) - 300-400 г
- Сливки 10-20% - 1 стакан
- Сыр - 150-200 г
- Лук - 1-2 шт.
- Мука - 1 ст. ложка
- Масло растительное - для обжарки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности.
- Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
- Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром.
- Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.