Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром - простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- Ветчина - 80 г
- Крабовые палочки - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр плавленый - 100 г
- Лук зеленый - 10 г
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по желанию
- Майонез - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
- Первым делом отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Помойте и обсушите лук, очистите крабовые палочки от упаковки и пленки, распечатайте ветчину.
- В глубокую миску натрите на крупной терке яйцо и плавленый сырок любимого производителя.
- Измельчите любым удобным способом крабовые палочки, нарежьте зеленый лук. Палочки, кстати, тоже достаточно удобно натереть на терке.
- Добавьте черный молотый перец и майонез, перемешайте до однородного состояния, попробуйте на вкус. Если вам не хватает соли, то добавьте ее.
- Положите на ломтик ветчины полную столовую ложку начинки, скрутите рулетиком, при необходимости скрепите шпажкой.
Напомним, что ранее мы рассказали, как приготовить быстрый новогодний салат из самых обычных бюджетных продуктов.
Если готовить "Оливье" классическим способом, то он получается довольно тяжелым и сытным, но есть способ сделать его более легким и даже диетическим. Если заменить соленые огурцы на свежие, вареную колбасу на курицу, а консервированный горошек на замороженные, то «оливье» станет легким и даже воздушным.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.