Известный диетолог, нутрициолог Лора Филиппова специально для Сlutch рассказала о том, как приготовить традиционное блюдо на Рождество - кутью.

Диетолог, нутрициолог Лора Филиппова

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ

( 308 ККАЛ НА 100 ГР)

Вам понадобятся:

• пшеница 200 гр.

• мак 100 гр.

• изюм 100 гр.

• вишня вяленная 100 гр.

• курага 100 гр.

• грецкий орех 100 гр.

• мед 3 ст.л.

• сахар 1 ст.л., соль 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

1. Пшеницу промыть в холодной воде, залить чистой водой и варить под крышкой минут 20, потом добавить соль и варить помешивая до мягкости. Готовую пшеницу откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Мак залить водой и варить минут 30. Слить через ситечко и перетереть с сахаром.

3. Сухофрукты моем и высушиваем бумажными полотенцами.

4. Орехи измельчаем и подсушиваем на сковороде. 5. Все компоненты добавляем к пшенице, перемешиваем.

6. Перед подачей мед разводим в небольшом количестве теплой воды и заливаем кутью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рождественская кутья по рецепту Лоры Филипповой

Как уберечься от коронавируса: 10 полезных ссылок

  1. По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
  2. Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
  3. О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
  4. Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
  5. Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
  6. Как безопасно пользоваться транспортом во время пандемии COVID-19 в материале.
  7. Как правильно ухаживать за больным членом семьи, чтобы не заразиться читай по ссылке.
  8. Правила самоизоляции во время пандемии здесь.
  9. Как сделать антисептик дома смотри тут
  10. Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой