Запеканка с куриным филе получается очень вкусной. На ее приготовление уйдет совсем немного времени - сложили все в форму, и отправили в духовку. Через 25 минут на твоем столе будет роскошный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400-500 г
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Черный перец по вкусу
- Сладкая паприка – 1/3 ч. ложка
- Лук – 2 шт.
- Помидоры – 1-2 шт.
Для заливки:
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 100 г
- Соль –1/3 ч. ложка
- Сметана – 3 ст. ложка
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезаем кубиками. Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до полупрозрачности.
- Мясо кладем в миску. Добавляем соль, черный перец, сладкую паприку и обжаренный лук. Перемешиваем.
- Форму смазываем растительным маслом. Распределяем куриное филе.
- В миску разбиваем яйца. Натираем сыр на крупной терке и добавляем еще сметану, соль. Перемешиваем до однородности.
- Затем заливку равномерно выливаем на куриное филе, и сверху кладем кружочки помидоров.
- Запекаем в духовке при 200 градусах около 25-30 минут.
- Готовую запеканку достаем, разрезаем на порции, и подаем к столу.
Напомним, ранее мы рассказывали как приготовить домашний майонез - ты удивишься, как это просто!Магазинный майонез очень калорийный продукт. Предлагаем приготовить майонез дома без консервантов, загустителей и стабилизаторов.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.