Готовится этот салат быстро, сочетается с любыми гарнирами, и самое главное он никогда не надоедает! На первый взгляд он напоминает знаменитый “Греческий”. Единственное отличие это пикантная заправка.
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт.
- Болгарский перец – 2 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Листья салата
- Капуста айсберг или пекинская
- Салатный лук – 1 шт.
- Маслины без косточек – 100 г
- Сыр “Фета” – 200 г
- Для заправки понадобится:
- Оливковое масло – 8 ст. ложек
- Соевый соус – 3 ст. ложки
- Лимонный сок – 3 ст. ложки
- Горчица в зернах – 2 ч. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Листья салата выложить по краям тарелки.
- Помидоры, огурцы нарезать кубиками, салатный лук – полукольцами. Овощи и лук выложить на середину тарелки.
- Капусту и болгарский перец нарезать небольшими кусочками, выложить на овощи.
- Добавить маслины и сыр “Фета”, также нарезанный кубиками.
- Готовим заправку: смешать оливковое масло, соевый соус, горчицу, сок лимона и специи по вкусу.
- Перемешать и заправить салат.
Рецепт в видео:
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.