Мойва нравится всем, но большинство хозяек бояться ее готовить из-за едкого запаха, который еще долго не выветривается. Сегодня хотим предложить рецепт приготовления мойвы БЕЗ ЗАПАХА! Проверено много раз!

Ингредиенты:

  • Свежемороженая мойва – 1 кг
  • Пшеничная мука – 1 стакан
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу
  • Приправа к рыбе – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – 150 г

Способ приготовления:

  1. Свежемороженую мойву разморозить при комнатной температуре, затем тщательно промываем и даем стечь всей жидкости.
  2. В миску насыпаем муку, добавляем в нее соль, перец и приправы для рыбы. Все тщательно размешиваем ложкой.
  3. Противень застилаем фольгой и хорошо смазываем растительным маслом. Каждую рыбку панируем в муке со специями, выкладываем в один слой на противень.
  4. Отправляем противень с рыбой в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  5. Затем вынимаем, обильно смазываем сверху каждую рыбку растительным маслом: так она получится более красивой, с золотистой корочкой.
  6. При желании, можете сбрызнуть сверху лимонным соком: вкус у рыбы будет еще более оригинальным. Отправляем назад в духовку, еще на 10 минут.

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой