Сладкие рулетики из лаваша – это что-то среднее между пирожками и блинчиками. Готовить их очень просто и быстро и никакой возни с тестом и духовкой. Вместо яблочной начинки можно использовать творог.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 180 г
  • Яблоки – 3-4 шт.
  • Сахар – по вкусу
  • Лимонный сок – 1-2 ст. л.
  • Сливочное масло – 20 г
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Очистить яблоки от кожуры.
  2. Натереть на крупной терке. Можно мелко нарезать.
  3. Выкладываем на сковороду, поливаем лимонным соком. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим 2 минуты.
  4. Добавляем немного сахара и кусочек сливочного масла. Тушим еще пару минут.
  5. Берем лист лаваша, разворачиваем. Яблочную смесь распределяем по лавашу лопаткой.
  6. Скручиваем в рулет, разрезаем ножом или ножницами.
  7. В сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем рулетики из лаваша до золотистой корочки с двух сторон.

Готовятся они очень быстро, поэтому лучше не отходить от плиты.

Смотреть видео:

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой