Хочется сочного и вкусного мяса, да еще, чтобы рецепт был простой и быстрый? Пожалуйста! Традиционное блюдо американской кухни - куриные наггетсы, только готовить мы их будем в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Овсяные отруби или панировочные сухари
- Соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить.
- Яйцо взбиваем вилкой.
- Каждый кусочек филе окунаем в яйцо, затем панировку/овсяные отруби, так чтобы он полностью покрылся.
- Жарим на сковороде или выпекаем 25-30 минут при 180 С.
Соусы:
Кетчуп: томатная паста 70 г, вода, чеснок 2 зубчика, лук зеленый, укроп, соль, перец по вкусу.
- Чеснок, лук, укроп нарезаем, измельчаем.
- Все ингредиенты перемешиваем. Разбавляем водой до желаемой консистенции.
Тар-тар: сметана 4 ст. ложки, чеснок 2 зубчика, огурец соленый̆, укроп по вкусу, соль по вкусу, горчица 1ч. ложки.
- Огурец натереть или мелко нарезать, чеснок измельчить. Все ингредиенты перемешать.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.