Сами по себе перепелиные яйца выглядят очень симпатично, благодаря своему пятнистому узору. Представь, как будет красиво, если покрасить их во все цвета радуги. Технология покраски перепелиных яиц, такая же, как у куриных, только с ними нужно быть предельно аккуратными. Придется повозиться, но оно того стоит!

  • Для того, чтобы покрасить перепелиные яйца потребуется: уксус, пищевой краситель, пластиковые стаканчики для краски и вода.

  • Налей по чайной ложке уксуса в каждый стаканчик.
  • Затем добавь пищевые красители и перемешать.
  • Используй от 8 до 20 капель пищевого красителя на стаканчик.
  • Затем добавь половину чашки горячей воды в каждую емкость.
  • Помести по 4-5 вареных перепелиных яйца в каждый стаканчик. Оставь на 5 минут, чтобы получился красивый ровный цвет.
  • Если хочешь чтобы цвет получился более насыщенным можно подержать 10 минуи и больше.

Перепелиные крашенки лучше всего сушить на решетке

  • Используя щипцы или вилку, переложи яйца на решетку для выпечки.
  • Под низ предварительно постели бумажное полотенце, чтобы не испачкать стол краской.
  • Так яйца очень быстро высыхают благодаря свободной циркуляции воздуха.

Полезный совет: готовые крашенки можно использовать для декора или пасхальных композиций.

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой