Многие знаменитости очень любят готовить, правда, с загруженным рабочим графиком долго проводить время на кухне могут не все, поэтому звезды часто используют простые и быстрые рецепты. Например, Лилия Ребрик часто готовит своим детям домашнее мороженое. А недавно телеведущая решила поделиться рецептом, и, как оказалось, это действительно очень просто. Тебе даже не понадобится мороженница.
Наш любимый летний десерт - домашнее мороженое! Делаем с различными вкусами, но наш фаворит - фисташковое. В такую жару то вкусности, что, как говорят, врач прописал 😉 Ловите наш рецепт!»,- написала Лилия
Ингредиенты:
- Несоленые фисташки – 200 г
- Молоко – 2 стакана
- Жирные сливки – 0,5 стакана
- Яичные желтки – 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Несладкий йогурт – 0,5 стакана
Способ приготовления:
- Возьмите 200 г несоленых фисташек. Очистите их от скорлупы и измельчите блендером.
- Насыпьте их в небольшую кастрюльку, добавьте 2 стакана молока и полстакана жирных сливок.
- Доведите до кипения.
- Четыре желтка и стакан сахара взбейте до состояния пышной массы и добавьте в кастрюлю, хорошо перемешайте.
- Поставьте на водяную баню минут на 8, хорошо перемешивая.
- Дайте остыть под закрытой крышкой и добавьте полстакана несладкого йогурта. Опять перемешайте.
- Спрячьте в морозилку, как только начнет замерзать - достаньте и взбейте.
- Потом - снова спрячьте и где-то через полчасика взбейте еще раз и оставьте замораживаться.
"Вафельный рожок можно купить в магазине, а можно просто есть ложками. Чтобы было еще вкуснее - мы натираем на терке шоколад и посыпаем этой стружкой",- написала Лиля.
Лилия Ребрик и ее супруг хореограф Андрей Дикий одна из самых романтичных пар украинского шоу-бизнеса. В свободное от работы время они практически не расстаются и на всех мероприятиях появляются вместе. Каждый раз, выходя на публику, Лилия и Андрей стараются подобрать образы, которые будут идеально сочетаться между собой. Так, на днях пара появилась на премьере фильме «Пульс».
Напомним, ранее Лилия Ребрик похвасталась роскошным букетом - "заинтригована тайным поклонником".
Смотри видео с Лилией Ребрик:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.