Возвращаясь вечером домой, вряд ли кто-то горит желанием провести пол вечера на кухне за приготовлением ужина. В интернете можно найти огромное количество рецептов «на скорую руку», но как разобраться в таком разнообразии и выбрать самый лучший и проверенный рецепт?
Clutch проделал всю работу за тебя и отобрал самое лучшее, что можно найти - куриные котлеты за 10 минут - проверенный рецепт, который по милам даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты:
- Куриное филе (или готовый куриный фарш) - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2-3 ст. ложки
- Крахмал 2 ст. ложки
- Сыр - 100 г
- Подсолнечное масло - 2-3 ст. ложки
- Сушеный чеснок – 0,5 чайной ложки
- Укроп, соль и черный перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Приготовить фарш. Добавляем к нему, натертый на средней терке сыр, измельченный укроп, яйца, майонез, крахмал и измельченную зелень укропа.
- Можно использовать приправы: сухой чеснок, соль и черный перец.
- Смешиваем все ингредиенты. Оставит на 5-10 минут. После того, как фарш настоялся можно приступать к жарке.
- В сковородку наливаем подсолнечное масло.
- Выкладываем ложкой котлетки и обжариваем их с двух сторон до получения золотистой корочки.
- Подавать можно с овощами или гарниром.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.