Идеальный рецепт на Новый год 2022. Ни один Новогодний стол не обходится без любимого «Селедки под шубой. Чтобы салат получился сочным надо правильно сформировать слои. Для этого необходимо знать, какие продукты идеально сочетаются и дополняют друг друга по вкусу.
- Селедка отлично сочетается с репчатым луком – он отлично маринует ее и придает легкую остроту – это будет первый слой
- Картошка и селедка так же дополняет друг друга, поэтому следующий слой будет из измельченной на крупной терке вареной картошки, сверху которой сделаем сеточку из майонеза. Как приготовить домашний майонез.
- Следующим будет слой из вареных яиц. Сверху можно добавить зеленый лук. И снова сделать сеточку из майонеза.
- Вареная морковь, затем свекла.
Каждый последующий слой дополняет вкусом предыдущий и у вас получается идеальное по вкусу блюдо.
Чтобы разнообразить вкус «Селедки под шубой» можно майонез смешать с небольшим количеством горчицы, которая придаст пикантный вкус.
Новогодний салат можно дополнить анчоусами, оливками и даже авокадо.
Напомним, что Нового года осталось три недели, поэтому уже пора составлять праздничное меню – в первую очередь включаем в список традиционные новогодние блюда – салат «Селедка под шубой», закуска с крабовыми палочками и всеми любимый Классический салат Оливье.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.