Какой Новый год без любимого салата из крабовых палочек? Все знают классический рецепт блюда с кукурузой и яйцрм, но сегодня хотим предложить улучшенный вариант крабового салата. Мы добавили всего один ингредиент и вкус блюда заиграл новыми красками – обычный салат, который все знают превратился в изысканное блюдо!
Классический салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Рис белый - ½ стакана
- Консервированная кукуруза - 1 шт.
- Огурец (свежий и маринованный) - по 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Майонез домашний - 4 ст. ложки
- Зелень, соль и черный перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Вначале надо разморозить крабовые палочки. Сделать это можно, если обдать их горячей водой. Нашинкуйте палочки на небольшие кубики.
- Отварите рис, охладите его и переложите в салатницу.
- Болгарский перец ( можно выбрать красный или желтый) добавляем для яркости. Его необходимо очистить от семян, потом нашинковать на кубики и добавить в салат.
- Кубиками нашинкуйте свежий и маринованный огурчики и положите их в салатницу.
- Промойте зеленый лук и укроп и мелко их нашинкуйте. Свежий укроп можно заменить замороженным. Добавить в салат крабовыми палочками.
- Консервированную кукурузу, после того как слили маринад добавьте к салату.
- Добавить мелко нашинкованную зелень.
- Салат посыпьте по своему вкусу солью, черным перцем и заправьте майонезным соусом.
- Разложите салат в тарелочки, оформив их специальной формочкой. Это красиво. Можно подавать на стол.
Как приготовить вкуснейший домашний майонез за считаные минуты.
Напомним, что Нового года осталось три недели, поэтому уже пора составлять праздничное меню – в первую очередь включаем в список традиционные новогодние блюда – салат «Селедка под шубой», закуска с крабовыми палочками и всеми любимый Классический салат Оливье.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.