Но важно понимать и знать, что это блюдо не всем подходит. Поэтому риски почувствовать себя плохо в самый неподходящий момент.
Селедка конечно же имеет полезные свойства, но как известно: все хорошо, но в меру.
Хоть она и жирная, но богата белком, насыщена кислотами, витаминами группы В, а также железом, фтором, калием и фосфором.
Сельдь богата витамином D, который полезен для костей и почек.
Также жирные кислоты в составе селедки незаменимы в профилактике болезней мозга, сердца и сосудов.
Селедка показана людям, которые занимаются интеллектуальной работой. Омега-3 жиры очень полезны для беременных женщин.
Но также стоит помнить, что она бывает вредной.
Не стоит злоупотреблять соленой рыбой, ведь соль вызывает отеки и задерживает жидкость. Также это несет огромную нагрузку на сердце.
Людям с гипертонией и проблемами почек также стоит употреблять ее в умеренных количествах.