Майонез для салатів можна легко зробити самостійно або замінити сметаною, натуральним йогуртом або іншими соусами.
Салат з крабовими паличками, помідорами, сиром і перцем
Склад:
Помідори - 1–2 шт.
Крабові палички - 200 г
Червоний болгарський перець – 1 шт.
Твердий сир - 100 г
Часник - 2–3 зубчики
Сіль — за смаком
Майонез - 2 ст. ложки
Спосіб приготування:
Наріжте очищені від насіння помідори, крабові палички і перець великими товстими брусками.
Натріть сир на крупній тертці.
Додайте подрібнений часник, сіль і майонез і перемішайте салат.
Салат з крабовими паличками, рисом, кукурудзою, яйцями і сиром
Склад:
Яйця - 4 шт.
Білий рис - 80–100 г
Крабові парочки - 200 г
Твердий сир - 100 г
Червона цибулина - ½ шт.
Консервована кукурудза - 200 г
Кріп - кілька гілочок
Сіль — за смаком
Мелений чорний перець за смаком
Майонез - 2–3 ст. ложки
Спосіб приготування:
Зваріть яйця та рис і остудіть.
Наріжте крабові палички, сир невеликими кубиками, а цибулю — дуже дрібними.
Натріть очищені яйця на крупній тертці.
Додайте до підготовленим інгредієнтів кукурудзу, подрібнений кріп, сіль, перець і майонез і перемішайте.
Салат з крабовими паличками, капустою, перцем і яблуком
Інгредієнти
Яблуко - 1 шт.
Трохи лимонного соку
Пекінська капуста - ½ качана
Болгарський перець - ½ шт.
Крабові палички - 120 г
Оливкова олія - 2 ст. ложки
Сіль — за смаком
Спосіб приготування:
очищене яблуко Натріть на крупній тертці, збризніть лимонним соком і перемішайте. Так воно не потемніє.
Нашаткуйте капусту, перець наріжте довгою соломкою.
Розберіть крабові палички на тонкі смужки.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua