Ось-ось настане весна – час, коли хочеться додати у свій щоденний раціон свіжі продукти з зеленню. Саме салат «Весняний» з крабовими паличками тут може прийти на виручку. Пропонуємо перевірений рецепт, який так полюбився нашим мамам і бабусям.

Склад:

  • Крабові палички - 100 г
  • Яйце куряче - 2 шт.
  • Цибуля зелена - 0,5 пучка
  • Огірок свіжий - 0,5 шт.
  • Кукурудза консервована - 100 г
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Готуємо продукти для весняного салату з крабовими паличками згідно зі списком інгредієнтів. Відварюємо попередньо курячі яйця, а потім охолоджуємо їх під холодною водою.
  2. Приступаємо до нарізки продуктів. В принципі, порядок подрібнення особливої ролі не грає. Пропонуємо почати з крабових паличок. Палички витягуємо з упаковки. Нарізаємо кожну паличку на дрібні кубики.
  3. Наступний інгредієнт - курячі яйця. Розрізаємо їх навпіл, а потім кожну частину подрібнюємо у формі пластинок.
  4. Моєму свіжий огірок, нарізаємо його так само, як і крабові палички, тобто кубиками.
  5. Зелену цибулю дрібно рубаємо, додаємо його до решти інгредієнтів.
  6. З консервованої кукурудзи зливаємо рідину. Додаємо зерна кукурудзи в миску до подрібненим продуктам весняного салату.
  7. Компоненти салату приправляємо до смаку сіллю і присмачую чорним меленим перцем. Заправляємо Салат майонезом, перемішуємо.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою